سلطة الشاورما

سلطة الشاورما 

الطبقه الاولى :

خس مقطع لشرائح 

الطبقه الثانيه:بقدونس مقطع 

الطبقه الثالثه: بصل ابيض مقطع لشرائح طويله مع أضافه سماق على البصل..

الطبقه الرابعه:

نقطع دجاج فيليه الى مربعات صغيرة ونضيف عليها زبادي و3  فص ثوم مهروس وملح وفلفل وعصير ليمونه..

وتترك في التتبيله لمده ساعه..

ثم نضعها في طاوة ع النار الى ان تنشف ويستوي الدجاج..

الطبقه الخامسة : 

بطاطس مقطع لأعواد رقيقه وتقلى في زيت..

الطبقة السادسة : صلصة 

2 زبادي 

3 فُض ثوم 

3 ملاعق كبيرة مايونيز 

2 عصير ليمونه كبيرة 

3 ملعقه طحينه سائله وملح ..

وآخر طبقه يضاف الخبز المقلي  المقطع الى أعواد ..

#سلطة #شوارما